Carne
PORCINO
Se sacrifica y despieza con las máximas garantías, ofreciendo un producto que cumple los requisitos sanitarios, tecnológicos y organolépticos, cuyo destino son los mercados nacionales e internacionales, ya sea producto fresco o congelado.
Jamón corte con pata
Paletilla York
Bacon sin hueso y sin corteza
Tira de costilla
VACUNO
Se sacrifica y despieza con las máximas garantías, ofreciendo un producto que cumple los requisitos sanitarios, tecnológicos y organolépticos, cuyo destino son los mercados nacionales e internacionales, ya sea producto fresco o congelado.
AVÍCOLA
La estructura integral y verticalizada del área avícola se inicia en las granjas de gallinas reproductoras cuya producción de huevos se incuba en instalaciones propias. Los pollitos se engordan en granjas de broilers, en instalaciones automatizadas que garantizan la seguridad alimentaria, la calidad y el bienestar animal en todo el proceso.
En los mataderos propios se obtienen los productos frescos y en las salas de despiece una amplia variedad de productos.
PATO
Cabeza sin lengua
Cabeza con lengua
Cuello
Patas
Alitas
