Sevruga
魚子醬與口感細膩和激烈的，暗灰色雞蛋。
ASETRA
這種類型的鱘魚魚子醬提取糧食大於 2毫米，用這個味道很像堅果，種子顏色為棕色，金色。
白鯨 000
這是上層階級的白鯨，用細膩的口感和奶油，雞蛋的大小是從 2.5至3毫米，它的顏色是深灰或銀灰色。
工藝 fabication魚子醬
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